Explora la magia de transformar col en un snack sorprendentemente crujiente y sabroso con esta receta. Al hornearla hasta alcanzar la perfección dorada y rematarla con un toque fresco de zumo de lima, este plato ofrece una experiencia única para tus papilas gustativas. Ideal para quienes buscan alternativas saludables sin sacrificar sabor.
Los Ingredientes
- 100 grs de col
- 3-5ml de aceite
- Zumo de 1/2 lima
- Sal al gusto
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Cómo prepararlo
- Partir las hojas de col en trozos grandes, dejando fuera la parte más gruesa de las costillas.
- Mézclelas con aceite y sazónelas generosamente con sal y pimienta.
- Disponer en una sola capa en un horno precalentado a 250 grados.
- Hornear hasta que estén doradas y crujientes, de 30 a 45 minutos.
- Añadir zumo de limón por encima .
